Meniu Restaurant Aproape - Bucate moderne și tradiționale

Omletă franceză cu somon slab sărat

220 Lei

300g - Ouă, spanac, rucola, somon slab sărat, avocado, semințe de dovleac

Ouă florentine cu somon

220 Lei

400g - Ouă poșate, somon marinat în casă, roșii cherry, sos olandez, pâine brioș, rucola, baby spanac, morcov

Ouă florentine cu bacon

195 Lei

400g - Ouă poșate, bacon, roșii cherry, sos olandez, pâine brioș, rucola, baby spanac, morcov

Shakshuka cu humus de casă

120 Lei

400g - Ouă, sos de roșii, pâine grilată, humus, iaurt grecesc

Grand toast cu avocado, scramble și trufe

175 Lei

450g - Pâine din hrișcă, ouă, guacamole, rucola, roșii cherry, cremă de trufe negre, semințe de dovleac

Grand toast cu avocado și somon slab sărat

215 Lei

350g - Pâine din hrișcă, guacamole, rucola, spanac baby, roșii cherry, somon marinat, semințe de dovleac

Dejun mediteranean

155 Lei

300g - Ouă ochiuri, creveți grilați, roșii cherry, broccoli, unt condimentat, pâine Pumpernik, cașcaval cu olive

Set gustări "Aproape"

285 Lei

385g - Cartof pave, ton, icre de păstrăv, sos de mango, pulpă de roșii, caracatiță, țelină blanșată, ciuperci marinate, rillette de iepure

Biftec cu ou, piure din cartofi și sos de cașcaval

199 Lei

320g - Mix de verdeață, roșii cherry, piure de cartofi, sos din frișcă cu dorblue, carne de vită trufată, ou ochi

Bruschetă cu mix de ciuperci / Vegan

135 Lei

180g - Mix salată, mix ciuperci, maioneză tofu, pâine din hrișcă, nuci

Dejun cu mortadella și scrob

135 Lei

220g - Mix de verdeață, mortadella, roșii cherry, humus, pâine neagră, scrob

Dejun cu pancetta și cous cous

165 Lei

270g - Mix de verdeață, pancetta, mazăre, pâine toast, ardei copt, cous cous, ou

Oladyi cu iaurt și miere

105 Lei

250g - Oladyi , iaurt grecesc, miere, fulgi de migdale

Brânzoaice cu smântână și gem de casă

135 Lei

300g - Brânzoaice, smântână, gem de casă

Asorti din bruschete

165 Lei

200g - Bruschetă cu guacamole și creveți, bruschetă cu cremă de brânză și Prosciutto, bruschetă cu roșii cherry și ansoa

Terci din ovăz cu parmezan și ou poșat

90 Lei

300g - Terci din ovăz, parmezan, ou poșat

Terci din ovăz cu fructe (pe apă)

60 Lei

300g - Terci din ovăz, fructe sezoniere

Terci din ovăz cu fructe (pe lapte de cocos)

114 Lei

300g - Terci din ovăz, lapte de cocos, fructe sezoniere

Croissant cu ciocolată - 2 buc.

75 Lei

150g - Croissant cu ciocolată

Mozaică de ton și somon cu sosul copilăriei

235 Lei

180g - Ton, somon, icre roșii, ridiche roșie, castraveți slab sărați, sosul copilăriei

Tartar de somon

220 Lei

160g - Somon proaspăt, ceapă roșie, castraveți proaspeți, ridiche roșie, sos de mango, mix de verdeață

Carpaccio din roșii cu cremă de brânză și sos pesto

110 Lei

350g - Roșii galbene, roșii mikado, cremă de brânză, sos pesto

Cartofi noi cu bacon

110 Lei

350g - Cartofi noi, bacon, unt, mărar

Unt cu trufe servit cu pâine la grill

114 Lei

290g - Unt cu trufe, pâine din hrișcă, pâine Ciabatta, pâine Pumpernick, pâine Toast

Tartar de vită

210 Lei

220g - Pâine Ciabatta, mușchiuleț de vițel, cașcaval Grana Padano, capere, ceapă roșie, sos din muștar, sos alb cu dorblue

Pateu din pui cu sos dе cătină

117 Lei

170g - Pâine toast, pate din ficat de pui, sos de cătină

Set pentru vin

530 Lei

900g - Baba Ganoush, humus, pate din ficat de pui, cașcaval cu vin, salam Ciorizo, salam crud afumat Levoni picante, măsline Kalamata, olive, nuci mix, pâine toast

Set vegetarian pentru vin

470 Lei

900g - Avocado, porumb proaspăt fiert, tofu, Baba ganoush, humus, măsline negre, olive, nuci caju

Asorti de cașcaval

350 Lei

450g - Cașcaval cu vin, cașcaval cu olive, cașcaval Canistrata, miere, nuci caju, alune de pădure, căpșune

Supă cremă de spanac cu popcorn din hrișcă

105 Lei

300g - Spanac, popcorn din hrișcă, anșoa

Okroshka

85 Lei

300g - Ruladă de pui cu melisa, ou de prepeliță, cartof copt, ridiche roșie, castraveți proaspeți, chefir

Zeamă cu pui de casă

99 Lei

450 / 50 g - Supă tradițiоnală din pui de casă și tăieței, servită cu smântână

Borș roșu cu sfeclă

120 Lei

450 / 50g - Borș roșu tradițional servit cu smântână

Salata cu vită și mozzarella arsă

180 Lei

250g - Mușchi de vită, mozzarella, roșii confi, fulgi de migdale, mix de verdeață.

Vânătă umplută cu pulpă de roșii și mozzarella

149 Lei

470g - Vânătă coaptă, ardei copt, roșii, mozzarella, busuioc

Salată cu legume proaspete și mousse din feta

127 Lei

280g - Roșii cherry, ardei gras, castraveți, mix salată, masline kalamata, mousse din feta

Legume grill

105 Lei

300g - Roșii, ciuperci, broccoli, porumb dulce, iaurt grecesc, sos jus

Caesar cu pui

170 Lei

350g - Salată Ramen, file de pui, cașcaval Grana Padano, roșii, sos ceasar, pesmeți

Caesar cu creveți

250 Lei

220g - Salată Ramen, creveți, migdale în parmigiano, roșii cherry confit, sos caesar

Bowl cald verde cu avocado copt

189 Lei

350g - Avocado copt, cremă de țelină, broccoli, boabe edamame, mango, fenicul

Salată cu creveți, quinoa și dressing de mango

290 Lei

290g - Creveți, baby spanac, rucola, ardei California, quinoa, avocado, mango, ceapă roșie marinată, dressing Mango-Maracuja

Salată cu quinoa și dressing de mango

160 Lei

230g - Baby spanac, rucola, ardei California, quinoa, avocado, mango

Salată cu piept de rață, ouă de prepeliță și ananas

230 Lei

230g - Piept de rață, salată Lola, rucola, roșii cherry, ouă de prepeliță, ananas

Paella cu fructe de mare și chorizo

320 Lei

750g - Orez arborio, midii, creveți tigru, creveți regali, chorizo, mazăre verde, ardei gras

Paste cu ragout de pui

180 Lei

350g - Pasta fresca, carne de pui, cașcaval Grana Padano

Paste cu hribi și cremă de trufe

210 Lei

300g - Pasta fresca, hribi, cremă de trufe negre, cașcaval Grana Padano

Lasagna cu ragout din curcan și ciuperci de pădure

275 Lei

350g - Pasta fresca, carne de curcan, hribi, mozzarella, sos Bechamel

Paste cu fructe de mare

280 Lei

450g - Pasta fresca, midii, creveți, baby calamari, hamsii, roșii cherry

Risotto cu trufe și scoici Saint Jacques

395 Lei

400g - Orez Arborio, scoici Saint Jacques, ciuperci shiitake, cașcaval Grana Padano, cremă de trufe negre, mascarpone

Midii Moules Mariniere (sos alb)

330 Lei

500g - Midii, sos pe bază de frișcă, cașcaval Dorblu, praj, vin alb

Midii Moules Mariniere (sos roșu)

315 Lei

500g - Midii, sos din tomate pelate, praj, usturoi

File din somon și cartof copt cu sos din cocos

310 Lei

250g - Somon, cartof, spanac, sos din cocos

Creveți regali la grill cu avocado copt și sos olandez

245 Lei

220g - Creveți regali, avocado copt, sos olandez

File din dorada servit cu legume și sos Beurre blanc

390 Lei

350g - File din dorada, dovlecel, roșii decojite, roșii cherry, olive, măsline calamata, sos Beurre blanc

Biban de mare copt cu legume

390 Lei

400g - Biban de mare, roșii cherry, olive, masline negre, broccoli

Caracatiță cu sos de roșii și cartofi

405 Lei

400g - Caracatiță caramelizată, cartofi noi, sos de roșii

Piept de rață cu gratin de țelină și gel din măcieș

340 Lei

380g - Piept de rață, gratin de țelină, gel din măcieș, pireu din țelină

Piept de pui cu legume și sos din trufe

244 Lei

400g - Piept de pui, legume, sos din frișcă cu trufe, mazăre verde

Pui la tigaie cu sos veloute de porumb

205 Lei

400g - Puișor, veloute de porumb, varză marinată, pireu din cartof

Șnițel vienez din pui și piure cu dorblu

215 Lei

420g - File de pui panat, pesmeți panco, rucola, baby spanac, mix de salată, cașcaval Dorblu

Obrăjori de vițel cu cremă de păstârnac

340 Lei

400g - Obrăjori de vițel, fenicul, cremă de păstârnac, cremă de trufe alb

Steak Rib Eye

100 Lei

Preț/100 grame
Prețul și gramajul final vor fi confirmate la telefon

Filet mignon cu legume

390 Lei

380g - Cel mai fraged mușchi de vițel, obținut din zona lombară a carcasei, servit cu cremă de păstârnac, parmezan, brocoli și sos din vin roșu

Burger Aproape

252 Lei

370g - Carne de vită, cașcaval Cedar, salată Iceberg, castraveți, ceapă caramelizată, cartofi copți, ketchup

Cotlet de porc cu legume

310 Lei

400g - Cotlet de porc pe os, roșii, porumb, ciuperci champignon, cartofi copți, unt

Platou trio de porc cu legume (pentru 2 persoane)

790 Lei

1000g - Piept de porc, ceafă de porc, cotlet de porc, roșii, porumb dulce fiert, ciuperci șampinioane, cartofi copți, unt

Napoleon

99 Lei

150g - Blat din foitaj, cremă fiartă

"Aproape" Cheesecake

110 Lei

160g - Cheesecake copt din cremă de brânză, servit cu gem de fructe și fulgi de migdale

Medovik

95 Lei

120g - Straturi delicioase din miere, frișcă, smântână și fulgi de migdale

Tiramisu cu banană

120 Lei

220g - Biscuiți savoiardi, cremă pe bază de mascarpone, banane, sirop din caramelă, pudră de cacao

Merengue cu căpșuni

95 Lei

300g - Bezea cu ciocolată neagră, căpșune, cremă de mascarpone cu vanilie

Gingășie din ciocolată și vișine

90 Lei

130g - Ciocolată belgiană, vișină suculentă, alune de pădure

Cabernet Sauvignon Merlot

320 Lei

Aproape Wines - Seria “Vignes Ascendates” 2022

Sauvignon Blanc

300 Lei

Aproape Wines - Seria “Vignes Ascendates” 2022

Vin Spumant, 4 Soiuri

390 Lei

Novak Winery

Rose, Pinot Grigio Demisec

380 Lei

Vinaria din Vale

Pinot Grigio, Chardonnay Spumant Brut

380 Lei

Vinaria din Vale

Spumant Alb Brut

470 Lei

Chateau Vartely

Muscat, Dulce Alb

320 Lei

Rădăcini

Muscat Sweet White

480 Lei

Aurelius

Alb Brut

420 Lei

Poiana Winery

Cuvee Alb Brut

520 Lei

Chateau Purcari

Cuvee Rose Brut

595 Lei

Chateau Purcari

Cuvee Prestige Alb Brut

495 Lei

Cricova

Cuvee Prestige Rose Brut

495 Lei

Cricova

Grand Vintage

870 Lei

Cricova

Grand Cuvee

895 Lei

Purcari

Serena Prosecco D.O.C

510 Lei

Serena

Martini Asti

590 Lei

Martini Asti

Mondoro Asti

610 Lei

Mondoro Asti

Glera Brut

480 Lei

Aurelius

Glera Extra Brut

480 Lei

Aurelius

Moet Chandon

1800 Lei

Moet Chandon

Veuve Clicquot

2100 Lei

Veuve Clicquot

Riesling Black

395 Lei

Novak Winery

Riesling

470 Lei

Crama Mircești

Blanc de Merlot

395 Lei

Gogu Winery

Nocturne, Sauvignon Blanc

430 Lei

Purcari

Fume Blanc

510 Lei

Crama Mircești

Fume Blanc

620 Lei

Fautor

Sauvignon Blanc

390 Lei

Minis Terrios

Sauvignon Blanc de Purcari

380 Lei

Purcari

Sauvignon Blanc

380 Lei

ATU Winery

Sauvignon Blanc

410 Lei

Poiana Winery

Chardonnay

490 Lei

TE WA Wines

Chardonnay

480 Lei

Chateau Cristi

Chardonnay

395 Lei

Gogu Winery

Chardonnay

395 Lei

Purcari

Feteasca Albă

380 Lei

Crama Mircești

Feteasca Albă

380 Lei

Novak Winery

Feteasca Albă

380 Lei

Carpe Diem

Feteasca Albă

410 Lei

Poiana Winery

Feteasca Regală

380 Lei

Gogu Winery

Feteasca Regală

380 Lei

ATU Winery

Feteasca Regală

405 Lei

Crama Mircești

Aurore Feteasca Regală

415 Lei

Fautor

Feteasca Regală

410 Lei

Poiana Winery

Pinot Grigio

395 Lei

Purcari

Viorica

380 Lei

Gogu Winery

Totem, Viorica

320 Lei

Chateau Vartely

Viorica

370 Lei

Carpe Diem

Viorica de Purcari

380 Lei

Purcari

Viorica de Bulboaca

395 Lei

Castel Mimi

Viorica

370 Lei

Timbrus Purcari Estate

Viorica

370 Lei

ATU Winery

Alb de Onițcani Classic

370 Lei

Novak Winery

Alb de Onițcani & Rkatsiteli

370 Lei

Novak Winery

Orange

620 Lei

Crama Mircești

Orange

650 Lei

Gogu Winery

Floricica

380 Lei

Novak Winery

Pinot Gris

410 Lei

Poiana Winery

Bravoure, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio

380 Lei

Chateu Cristi

Individo, Fetească Regală, Riesling

395 Lei

Chateau Vartely

Femme Fatale, Fetească Regală, Fetească Albă

380 Lei

Carpe Diem

Vinul Miresei

380 Lei

Unicorn Estate

7 Coline Fetească Regală & Traminer

380 Lei

Vinăria din Vale

Pinot Grigio & Viorica

410 Lei

Domeniile Davidescu

Albarino, Sauvignon Blanc

450 Lei

Fautor

Cameo, Cuvee Blanc

470 Lei

Chateau Vartely

Polifonia #3

390 Lei

Timbrus Purcari Estate

Cucoanele

390 Lei

Castel Mimi

310 Alt. Chardonnay & Feteasca Regală

370 Lei

Fautor

La Petite Sophie

650 Lei

Gitana Winery

Alb de Purcari

850 Lei

Purcari

Taraboste, Alb

650 Lei

Chateau Vartely

Bravoure Rose

320 Lei

Chateau Cristi

Rose de Purcari

370 Lei

Purcari

Malbec, Rara Neagră

360 Lei

Timbrus Purcari Estate

Rose de Bulboaca

395 Lei

Castel Mimi

Tămâioasa ENO

360 Lei

Sălcuța

Rose Sorginte

360 Lei

Domeniile Davidescu

Nocturne Rose

420 Lei

Purcari

Vivienne Cuvee

410 Lei

Fautor

Malbec, Rose

370 Lei

Gogu Winery

Cameo Rose

350 Lei

Chateau Vartely

Rose

440 Lei

Poiana Winery

Individo Fetească Neagră & Rara Neagră

370 Lei

Chateau Vartely

Fetească Neagră Premium

425 Lei

Vinăria din Vale

Fetească Neagră

550 Lei

TeWa Winery

Aurore, Rara Neagră

510 Lei

Fautor

Rară Neagră

410 Lei

Purcari

Nocturne, Rară Neagră

490 Lei

Purcari

Rară Neagră

450 Lei

Crama Mircești

Malbec

405 Lei

Purcari

Cabernet Sauvignon

390 Lei

Purcari

Cabernet Sauvignon 2019

595 Lei

Poiana Winery

Taraboste, Roșu

705 Lei

Chateau Vartely

Syrah

710 Lei

Timbrus

Merlot

390 Lei

Equinox

Merlot Epizod

490 Lei

Sălcuța

Cameo, Saperavi

450 Lei

Chateau Vartely

Condrinschi Saperavi

420 Lei

ATU Winery

Taraboste Tribut, Saperavi

1190 Lei

Chateau Vartely

Saperavi

650 Lei

Gitana Winery

Pinot Noir

610 Lei

EtCetera

Pinot Noir

395 Lei

Purcari

Pinot Noir

450 Lei

Chateau Cristi

Symbioz Pinot Noir

610 Lei

Unicorn Estate

Trei Crai

420 Lei

Equinox

Fetească Neagră, Saperavi

470 Lei

Crama Mircești

Individo, Rara Neagră, Malbec, Syrah

395 Lei

Chateau Vartely

Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot

395 Lei

ATU Winery

Negru Împărat, Cabernet Sauvignon, Merlot

530 Lei

Minis Terrios

Roșu Împărat, Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon

530 Lei

Minis Terrios

Negru de Purcari

850 Lei

Purcari

Roșu de Purcari

850 Lei

Purcari

Cuvee Rouge Royal

490 Lei

Chateau Cristi

5 Elemente

705 Lei

Equinox

Taraboste

690 Lei

Chateau Vartely

Lupi

750 Lei

Gitana Winery

Rara Neagră / Saperavi

450 Lei

Domeniile Davidescu

Red Blend

590 Lei

Novak

De autor #6, Syrah, Malbec, Saperavi, Rara Neagră

520 Lei

Timbrus Purcari Estate

Couvee Rouge, Rara Neagră, Fetească Neagră, Pinot Noir

420 Lei

Gogu Winery

Saperavi & Fetească Neagră

420 Lei

Novak

Barbaro, Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Saperavi

720 Lei

Fautor

The Governor's Blend, Saperavi, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon

800 Lei

Castel Mimi

Malbec & Saperavi

490 Lei

Chateu Cristi

Sparkling Ice Wine

800 Lei

Aurelius

Riesling Ice Wine, 2019

590 Lei

Chateau Vartely

Late Harvest, Traminer, 2016

590 Lei

Fautor

Late Harvest, Cabernet Sauvignon, 2020

590 Lei

Chateau Cristi

Ice Wine Riesling, 2017

590 Lei

Rădăcini